最近ブームの生しらす丼を紹介
広島にも生しらす丼が食べられるお店はたくさんあるみたいです。
年中食べられる店と期間限定の店があります。
寿司屋で出てくる生しらす軍艦巻きとは全く味が違います。
まさに感動ものです。
ただし、シラス漁解禁日から日数が経過すると
味がとてつもなく落ちますので注意が必要です。
値段は毎年変わりますので
参考程度でお願いします。
今まで行ったしらすの店
シーラスピッコロ
ひまねきテラス
海辺の海鮮市場
CafeSLOW
海里部
しーらす鉄炮町（閉店）
しーらすファクトリーレクト内
シーラスマーケット横川（閉店）
しーらす福屋駅前１１階
シーラスアクア
広島のしらす丼おすすめランキングは
一番下です。
ひまねきテラス
広島県呉市音戸町坪井１丁目１２２－１
前から気になっていたので行ってみましたが、生しらす丼は６月〇日から７月の期間限定らしく、釜揚げしらす丼（７００円）を注文しました。
ちょっとしょっぱいのが夏バテにいいかもしれません。
ただし、普通は、しょっぱいものではありません。
生しらす丼に期待します。
生しらす丼は期間限定
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海辺の海鮮市場
江田島町江南１丁目１－３７
しらす丼１１００円
ちりめんじゃこという感じでした。
申し訳ないけど、次に行くなら別のものを食べます。
刺身定食がいいと人から聞いたことがあります。
CafeSLOW
広島県呉市倉橋町５５１万葉の里
店内が満員だったので、外で（テラス）で食べました。暑いです(-_-;)
前菜のカキフライとサラダで腹いっぱいになってしまいました。
たくさん食べる人にはピッタリです。
１３５０円と高め ?月～８月いっぱいらしいです。
CafeSLOW WEBサイト
広島のしらす丼おすすめランキングは
一番下です。
オススメです！
海里部(かりぶ）（期間限定)
広島県呉市倉橋町４３１番地（桂浜温泉間２階）
２０２２年は６月１８日土曜日開始予定
２０２１年６月
今年も生ちりめん丼が始まりました。
わさび、なんかショック
茶碗蒸しはメニューから消えた？
店内
期間限定６月頃から１０月初旬か中旬くらいまで
２０１７年は１２月までありました。
２０１９年は１０月初旬終了
２０２０年は９月中旬に終了しました。
吸い物もダシが効いてとてもおいしいです。１２００円
わさび醤油が最高！
茶碗蒸し値上げが大打撃（４００円）
底に沈んだしらすが最高！
吸い物も、しらすが大量
釜揚げちりめん丼もおいしいけど生しらすがいい
手前が生ちりめん増１．５倍は今年もあるのか？
三色ちりめん丼
赤いのがおいしそうですが普通のちりめんじゃこでした。（生しらす、釜揚げしらす、赤い普通のしらすの３色）
やっぱり生ちりめん丼がおすすめ！
その他のちりめん！
かき揚げはおすすめではありません。
おいしそうですが食べたことない。酢飯らしい。
２０１８年度、１１月、生ちりめん丼が終了しましが、釜揚げちりめん丼はあります。
しかし、海鮮丼も最高！１３００円あさりの貝汁付き
酢飯より白飯がいい。
穴子丼（薄味）も美味しいけど次は味を濃い目にしてもらう
広島のしらす丼おすすめランキングは
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音戸大橋から海の中のシラスへ
しらす専門店
SEALAS（しーらす）
広島市中区鉄砲町１０－２０
閉店
SEALAS（しーらす）
福屋広島駅前店１１階
駐車場は福屋の駐車場。
２０００円以上で１時間無料
軽トラック不可で１００円パーキングで４００円でした。
景色がいい
１２００円の生しらす丼セット
広島県呉市本通り３丁目２－１４（移転）
しーらすPiccolo移転しました。
レクト広島１階に移転しました。
SEALAS FACTORY
しらす丼では珍しく
酢飯でした。
メニュー
感想
酢飯より白飯がいいかも
好青年４人組？（もみじ水産）
生しらす丼は、店によって非常においしいところや、生臭いところ、ベタベタなところ、しょっぱいところもあり、同じしらす丼でもここまで違うのかと思いました。
広島のしらす丼おすすめランキングは
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広島しらす丼
オススメランキング！
５位該当なし
４位該当なし
３位
シーラス福屋駅前店１１階
２位
シーラスアクア
広島県呉市吉浦新町１丁目３－６
刺身と釜揚げしらす食べ放題１５８０円
その他メニューもあり
生しらすはシラス漁解禁の６月１０日くらいには確実にあるらしい
生しらすがあれば１位？
平日の昼時間外しは必須！
冬は寒さ対策必須！
刺身は何の魚かわからないものが結構あり！
ご飯のおこげが苦手な人は覚悟
刺身が大好きな人向き
１位
海里部の生ちりめん丼(期間限定)
広島県呉市倉橋町４３１番地（桂浜温泉間２階）
無料駐車場有
味は断トツで一番だと思います。
全く生臭くもなく、一匹一匹しっかりしている。
温かいご飯の上に冷たい生しらす。
生しらすがとても新鮮な感じがします。
醤油は特別な醤油。
生わさびもいい。しかし小さなビニール入りに変更してました。
茶碗蒸しの底には、ふわふわな感じのしらす。
注意！茶碗蒸しは別料金です。
吸い物にもたくさんのしらす。
いつも通り生しらすたくさんで、ご飯が見えない。
ただ、いつもより生しらすが多い気がします。
穴をあけてみると、生しらすの高さ約３．５センチ！
日によって生しらすの量が違うかも
どんぶりの直径、約１８センチ。
生しらすの量が他店の２倍以上あると思います。
同じ生しらす丼でも店によって全然違います。
