最近ブームの生しらす丼を紹介
広島にも生しらす丼が食べられるお店はたくさんあるみたいです。
年中食べられる店と期間限定の店があります。
寿司屋で出てくる生しらす軍艦巻きとは全く味が違います。
まさに感動ものです。
ひまねきテラス
広島県呉市音戸町坪井１丁目１２２－１
前から気になっていたので行ってみましたが、生しらす丼は６月〇日から７月の期間限定らしく、釜揚げしらす丼（７００円）を注文しました。
ちょっとしょっぱいのが夏バテにいいかもしれません。
ただし、普通は、しょっぱいものではありません。
生しらす丼に期待します。
生しらす丼は期間限定
ヤフーショッピング Amazon
CafeSLOW
広島県呉市倉橋町５５１万葉の里
店内が満員だったので、外で（テラス）で食べました。暑いです(-_-;)
前菜のカキフライとサラダで腹いっぱいになってしまいました。
たくさん食べる人にはピッタリです。
１３５０円と高め ?月～８月いっぱいらしいです。
CafeSLOW WEBサイト
オススメです！
海里部(期間限定)
広島県呉市倉橋町４３１番地（桂浜温泉間２階）
店内
期間限定６月頃から１０月初旬か中旬くらいまで
２０１７年は１２月までありました。
２０１９年は１０月初旬終了
吸い物もダシが効いてとてもおいしいです。１２８０円（税込）
わさび醤油が最高！
茶碗蒸しは別途２００円
底に沈んだしらすが最高！
吸い物も、しらすが大量
釜揚げちりめん丼もおいしいけど生しらすがいい
手前が生ちりめん増１．５倍
三色ちりめん丼
赤いのがおいしそうですが普通のしらすでした。（生しらす、釜揚げしらす、赤い普通のしらすの３色）
やっぱり生ちりめん丼がおすすめ！
つくね焼きも、とてもオススメ！
お持ち帰り
かき揚げはおすすめではありません。
おいしそうですが食べたことない。酢飯らしい。
２０１８年１１月、生ちりめん丼が終了しましが、釜揚げちりめん丼はあります。
しかし、海鮮丼も最高！１３００円あさりの貝汁付き
酢飯より白飯がいい。
穴子丼（薄味）も美味しいけど次は味を濃い目にしてもらう
２０１９年度は６月下旬開始でしたが、２０２０年はどうなんでしょうか。
音戸大橋から海の中のシラスへ
おすすめです！
しらす専門店
SEALAS（しーらす）
広島市中区鉄砲町１０－２０
店内は、おしゃれな感じ
ランチメニュー（男性は大盛りにしたければ足りません）
メニュー
とてもおいしいです。
わさびとしょうがが付いていて親切
シソに隠れて見えない揚げ物も最高！
（卵焼きに変わっていました。）
残念
特鮮生しらす丼８５０円（年中食べれるらしい）
ご飯大盛りも１００円でした。
海鮮炭焼酒場
しーらすPiccolo（ピッコロ）
広島県呉市本通り３丁目２－１４
しーらすPiccolo移転しました。
レクト広島１階
SEALAS FACTORY
とてもおいしそう！
今までにないパターンのご飯が酢飯に生姜。
今度店長に普通のご飯とわさびがないか聞いてみようと思います。
あれば、超オススメ店 間違いなし
ウニ、生卵は別途（ウニは次はなくていいかも）
うに２００円 いくら２００円 生卵５０円 あら汁２５０円
ランチメニューの生しらす丼
値段がとても良心的！もみじ水産直営店だからなのか
昼からちょい飲みメニュー
好青年４人組？（もみじ水産）
１階は居酒屋っぽく
２階はおしゃれな感じ！
シーラスピッコロWEBサイト
シーラスマーケット
広島市西区横川町３－１２－１８
店内はとても広いです。
今まで食べたしらす丼とは別物のようで、ハンバーグを焼く前のミンチを食べているようでした。
もう１回行ってみて、ネバネバだったらシーラスマーケットは卒業します。味噌汁も、しらすの味がなくがっかりでした。
同じチェーン店でもここまで違うのか…
２回目行ってきました。
とてもおいしかったです。他の店と同じ、しらす丼になっていました。
色が透明！
しかし、ひとつ気になるのが、わさび醤油を作るのが困難。醤油の小皿が欲しい。
Ｗしらす丼
Ｗしらす丼です。生しらすと釜揚げしらすのセットです。
しかし、釜揚げしらすを食べた瞬間、一緒に行った人と口を揃えて、「しょっぱい(-_-;)」
これはヤバいレベルでした。
こんなしょっぱい釜揚げしらすは食べたことがありません。
釜揚げしらすは、海里部か、鉄砲町のシーラスがしょっぱくなくてオススメです。
生しらす丼は最近知ったのですが、とてもおいしく、ハマってしまいました。
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